Erzeugnisse
In unserer Biokäserei erzeugen wir aus der Milch unserer Ziegen
verschiedene Käsespezialitäten wie Schnittkäse, auch mit feinen
Kräutern, Camembert, verschiedene Ausführungen des Ziegenkäse
Feta Art, sowie kreative und bodenständige Frischkäsevarianten.
Ab Hof erhalten Sie außerdem frische Bioziegenmilch und nach
Vorbestellung auch Ziegenwurst oder – fleisch. Auch unsere Produkte
vom biologisch gehaltenen Gelbvieh sind nach Vorbestellung ab Hof
zu erwerben. Zudem erhalten Sie Bioeier und saisonal Suppenhühner.
Dienstleistungen & Märkte
• Hofbesichtigungen nach Voranmeldung
• Bauernhof als Klassenzimmer
• Jährliches Hoffest im Frühjahr
• Bauernhof als Klassenzimmer
• Jährliches Hoffest im Frühjahr