Unser Sortiment umfasst klassische Obstbrände, teils in speziell
ausgewählten Holzfässern gereift, sowie Spezialitäten wie Himbeer-,
Wildfrucht- oder Marillenbrände und Haselnuss-Spirituosen. Auch
sehr interessante Liköre, Whisky und GIN sowie RUM aus kleinen
Chargen ergänzen unser Angebot.
Regelmäßige Qualitätsprüfungen durch eine staatlich anerkannte
Prüfstelle sowie zahlreiche Auszeichnungen, darunter Gold-, Silber-
und Bronzeprämierungen belegen die hohe Qualität unserer Obst-
brände und Liköre. Zudem wurde unsere Kleinbrennerei mehrfach mit
dem Ehrenpreis des Brennereiverbandes und des Odenwaldkreises
sowie erstmals in der Geschichte der Landesprämierung mit einer
Ehrung der hessischer Ehrenplakette in Gold für besondere Verdienste
um Landwirtschaft, Forsten und Natur für herausragende Leistungen
ausgezeichnet.
Erzeugnisse
Unser Ziel ist es, ein natürliches und unverfälscht reines Produkt aus den Streuobstwiesen der Region Odenwald herzustellen. Deshalb werden überwiegend heimische Früchte verarbeitet. Die kurzen Wege ermöglichen eine reife bzw. frische Verarbeitung des Obstes, was sich in der Qualität und im Geschmack der Produkte widerspiegelt. In den letzten Jahren wurde die Edelobstbrennerei regelmäßig mit dem Ehrenpreis des Odenwaldkreises und dem Ehrenpreis des Kleinbrennerverbandes ausgezeichnet. Neben den bekannten Obstbränden, in denen manche in speziell dafür ausgewählten Holzfässer gelagert werden, findet man außerdem Außergewöhnliches wie z. B. Haselnuss-, Wildfrucht- oder Marillen- Brand. Auch sehr interessante Liköre gibt es im Sortiment. In kleinen Mengen wird hin und wieder GIN, Whiskey sowie …
